Контрольная работа: Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг

** - В таблице указаны закупочные цены образцов на октябрь 2009 г.

Клапан для выпуска пара – важная деталь скороварки, от которой зависит не только удобство, но и безопасность прибора.

У протестированных образцов клапаны устроены по-разному. В одном случае их нужно плавно приподнимать (Bergner, Чудесница), в другом – поворачивать (Tefal, Mjurat). С двумя первыми скороварками хлопот не возникло: при подъеме клапана пар выпускается в стороны и не создает опасных ситуаций.

У Tefal при повороте рычажка пар выходит из клапана вертикально вверх прямо рядом с рукой, поэтому нужно быть внимательным. Повернуть рычажок клапана у Mjurat оказалось не так-то просто: при повышенном давлении его заклинивает. Так что придется снять скороварку с огня, подождать 2 минуты, чтобы давление снизилось, и только потом поворачивать клапан.

Наиболее безопасной была признана скороварка Tefal. Все ее механизмы работали четко, исправно, надежно. Полезным оказался индикатор, который позволяет определить уровень давления и вовремя снизить или повысить температуру нагрева. Винтовой принцип закрывания крышки достаточно надежен. Однако в Чудеснице винт сделан из алюминия, и резьба на нем быстро стерлась. У Mjurat рычажок выпуска пара под давлением регулярно заклинивало, а попытки открыть его грозили ожогом. Основное испытание, которому подвергли скороварки, – кулинарный тест. Во всех кастрюлях варили рис, свеклу, фасоль, холодец, а также борщ, курицу, перловую и гречневую кашу, тыкву, картофель. Те испытатели, которые раньше никогда не имели дела со скороварками, были приятно удивлены их “кулинарными способностями”. За редким исключением продукты получались очень вкусными, а время приготовления сокращалось примерно в 2–3 раза. Самой шустрой оказалась скороварка Bergner: в ней продукты варились быстрее, чем в остальных. По вкусу пришлись экспертам блюда, приготовленные в скороварке Tefal, особенно в ее пароварке, выполненной в виде корзины-дуршлага. В частности, на славу удался рис по-креольски, который варили в большом количестве воды. По окончании процесса корзину просто приподняли, и лишняя вода стекла. “Особо насыщенный вкус, недостижимый в обычной кастрюле” – это о гречке, приготовленной в скороварке Mjurat.

Хуже всех в кулинарном поединке проявила себя Чудесница. Приготовленные в ней продукты по вкусу не отличались от тех, что варят в обычной алюминиевой посуде. Особенно плохо модель справилась с приготовлением холодца. Вот выдержка из протокола испытаний: “Желе мутное, неаппетитное, расползающееся”.

Таблица 2 «Вкусовые свойства продуктов, приготовленных в скороварках (по субъективным ощущениям экспертов)»

Таблица 3 «Результаты испытаний скороварок»

Примечания:

* - Модель снята с испытаний.

·  Шкала оценок в баллах:   отлично - от 4,5 до 5

·  хорошо - от 3,5 до 4,5 (включительно)

·  удовлетворительно - от 2,5 до 3,5 (включительно)

·  с недостатками - от 1,5 до 2,5 (включительно)

Выводы теста

·  Благодаря безопасности, удобству использования, современному дизайну и высокому качеству изготовления лидером теста признана скороварка Tefal Р20507 Classic.

·  Bergner BG-341 – компактная и недорогая модель. Испытания показали, что продукты в ней готовятся быстрее, чем в других образцах. В ходе лабораторных испытаний выявлено несоответствие марки стали заявленной.

·  Внешне привлекательная скороварка Mjurat Bertone Clever не оправдала возлагаемых на нее надежд. Главный минус этой модели – заедающий рычажок выпуска пара.

·  Основные претензии к скороварке Чудесница связаны с тем, что она сделана из алюминия. Из-за этого ухудшается внешний вид и герметичность прибора. А продукты получаются не такими вкусными, как в других образцах.

·  Перспективная идея экономичного электроприбора для скорого приготовления пищи в модели Unit USP-800м реализована не безупречно. Описание скороварки в инструкции расходится с её реальным поведением, а непредсказуемость самопроизвольного разогрева и выключения могут создать опасности в эксплуатации.

МР3-флэш плееры – компактные быстродействующие устройства с низким энергопотреблением и стойкостью к механическим воздействиям. Все это дает им заметные преимущества перед моделями с жесткими дисками или DVD/CD-дисками. В тесте приняли участие шесть МР3-флэш-плееров стоимостью от 3400 до 7000 рублей: Samsung YP-P2 AB 4GB, Cowon D2, Sony NWZ-A826K, Creative ZEN 4GB, Rover Aria S7, Iriver E100. Объем встроенной памяти всех моделей – 4 гигабайта, за исключениемRover, который может хранить до 8 гигабайт информации. Производители плееров Rover, Creative, Iriver и Cowonснабдили свои аппараты разъемом для внешней карты памяти. Это позволяет увеличить возможности плеера в 1,5–2 раза.

Нередко флэш-плееры, воспроизводящие видеоизображения, называют mp4-плеерами. Подразумевается, что они могут показывать сжатые видеофайлы формата MPEG4. И действительно, пять из шести аппаратов читают этот формат, лишьSamsung не имеет такой возможности.

Форматов сжатия видео много. Они позволяют максимально уменьшить размер видеофайла, сохранив при этом качество изображения. Увы, флэш-плееры далеко не всеядны: каждый из них воспроизводит ограниченное количество форматов видео. Если же файл записан в другом формате, приходится его конвертировать. Для этого необходимо специальное программное обеспечение и недюжинное терпение: конвертация – процесс не быстрый. Он зависит от продолжительности фильма и может занять несколько часов. Помимо этого, плееры имеют маленький размер экрана и фильм, предназначенный для другого разрешения экрана не будет воспроизводиться, даже если формат файла поддерживается. Поэтому чем больше форматов умеет читать плеер, тем удобнее им пользоваться.

В этом смысле образец Rover выгодно отличается от остальных: он дружит с большинством распространенных и популярных видео-форматов. Можно смело скачивать фильмы и ролики из Интернета или местной сети и закачивать их напрямую в плеер. ПлеерыCreative и Samsung, поддерживают меньшее количество форматов и один размер разрешения дисплея 320Х240, но их большая «разборчивость в пище» несколько компенсируется наличием функции «кодирование на лету». Это означает, что в комплекте с ними поставляется программное обеспечение, которое устанавливается на компьютер и осуществляет автоматическое распознавание совместимости видеофайла и автоматическую конвертацию при закачивании фильма на плеер. Нам не нужно будет разбираться в тонкостях форматов и разрешений. Конвертация по прежнему будет занимать немалое время.

В комплекте Iriver и Cowon также есть программа конвертации видеофайлов, но ее нужно запускать вручную. Плеер Sony поддерживает только один видеоформат – MPEG4. И в его комплекте не оказалось программы конвертации, что затрудняет работу с устройством.

Каждое новое поколение плееров превосходит предыдущее по характеристикам дисплея и, как следствие, по качеству воспроизведения картинки. В частности плеер Samsungзанимающий лидирующую позицию по качеству изображения среди рассматриваемых образцов имеет самый большой дисплей, отличные, яркость, контрастность и цветопередачу. Среди недостатков были отмечены небольшая смазанность при быстрых движениях и наличие желтоватого оттенка. Хорошее качество изображения так-же у плееров Creative и Rover.

Страницы: 1, 2, 3