на тему рефераты
 
Главная | Карта сайта
на тему рефераты
РАЗДЕЛЫ

на тему рефераты
ПАРТНЕРЫ

на тему рефераты
АЛФАВИТ
... А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

на тему рефераты
ПОИСК
Введите фамилию автора:


Реферат: Анализ производительности труда отрасли животноводства


1.2 Размеры специализации и интенсификации производства.

  Для полной экономической характеристики предприятия является необходимым расчет коэффициента специализации. Специализация предприятий определяется по составу и структуре товарной продукции и представляет собой результат общественного разделения труда. Производственная специализация предприятий определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции. Для характеристики специализации сельскохозяйственного предприятия используют ряд показателей: структуру товарной сельскохозяйственной продукции, валовой сельскохозяйственной продукции, затрат труда в сельскохозяйственных отраслях.

Таблица 1.2.4.

Анализ структуры товарной продукции в исследуемом хозяйстве.

Вид 1996 1997 1998 Ранжированный ряд Абсолютное отклонение Средне районные данные
продукции выручка, тыс. руб. структура % выручка, тыс. руб. структура % выручка, тыс. руб. структура % По выручке, тыс. руб. По структуре, %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Зерновые

2727,6 35,45 2955,5 34,54 2921 33,8 2 193,4 -1,65 3834
Картофель 2,5 0,03 2,8 0,03 7 0,08 9 4,5 0,05
Прочая продукция растениеводства 19,2 0,25 10,5 0,12
Продукция растениеводства собственного производства 218,1 2,83 19,41 2,27 165 1,91 6 -53,1 -0,92
Итого продукция растениеводства 2967,5 38,57 3162,9 36,97 3093 35,79 125,5 -2,78
КРС 856,9 11,14 765,4 8,95 579 6,7 3 -277,9 -4,44
Свиньи 16,3 0,21 14,7 0,17 32 0,37 7 15,7 0,16
Молоко 2812,1 36,55 194,8 2,28 410 4,74 5 -2402,1 -31,81
Прочая продукция животноводства 9,1 0,12 2,2 0,03 9 0,1 8 -0,1 -0,02
Продукция животноводства собственного производства 994,2 12,92 3911,9 45,72 4109 47,54 1 3114,8 35,52
Итого продукция животноводства 4692,8 60,99 4902,6 57,3 5139 59,46 446,2 -1,53
Прочая продукция, работы и услуги 33,6 0,44 490 5,73 411 4,76 4 377,4 4,32
Всего 7693,9 100 8555,5 100 8643 100 949,1

Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает отрасль животноводства: в 1996 году – 60,99%, в 1997 году – 57,3%, в 1998 году – 59,46%. В структуре животноводческой продукции в 1996 году ведущее место занимало молоко – 36,55%, однако ситуация резко изменилась в 1997 году, на первые позиции вышла продукция животноводства собственного производства и составила – 45,72% от общего объема выручки за товарную продукцию в хозяйстве и 47,54% в 1998 году. Это произошло за счет того, что в данном хозяйстве большую часть молока стали перерабатывать за счет собственных средств, а не сдавать на молокозаводы. Выручка от продажи КРС составила в 1998году 579тыс. руб, что на 277,9тыс. руб меньше по сравнению с 1996годом. Аналогично обстоит дело и с продажей свиней. Таким образом можно отметить, что отрасль животноводства специализируется на производстве и переработке молока и эта тенденция расширяется при сокращающемся объеме продаж скота. Отрасль растениеводства занимала в 1996 году 38,57%, а в 1998 году – 35,79% от общего объема выручки, при преимущественном производстве зерна, 35,45% в 1996 году и 33,8% в 1998 году. Выручка от реализации зерновых и зернобобовых культур в 1998году составила 2921тыс.руб., что на 194,3тыс. руб.  больше чем в 1996году. Так как в структуре товарной продукции ОПХ НПО ЗБК «Орел» преобладают молоко и зерновые культуры, то оно имеет зерномолочную направленность.

Для более точной характеристики специализации хозяйства рассчитаем коэффициент специализации по формуле:

Кс=100/å Д(2n-1)                        (3)

где Д – удельный вес каждого вида продукции в структуре товарной продукции;

      n – порядковый номер каждого вида продукции, начиная с наивысшего.

Если Кс< 0,35, то в хозяйстве низкая степень специализации; 0,35<Kc<0,5 степень специализации средняя; 0,5<Kc<0,6, то высокая степень специализации; если 0,6<=Кс – углубленная специализация.

Кс=100/[(47,54*(2*1-1))+(33,8*(2*2-1))+(6,7*(2*3-1))+(4,76*(2*4-1))+(4,74*((2*5-1))+

+(1,91*(2*6-1))+(0,37*(2*7-1))+(0,1*(2*8-1))+(0,08*(2*9-1))]=100/279»0,358

Таким образом в ОПХ НПО ЗБК «Орел» средняя степень специализации.

Хозяйственная деятельность предприятия имеет два направления:

¨   в растениеводстве – элитное семеноводство;

¨   в животноводстве – молочно-мясное скотоводство.

Опытное хозяйство граничит с двумя крупными специализированными садоводческими предприятиями. Это Орловская плодово-ягодная станция (свыше 500 га садов и ягодников) и ОПХ «Наугорское» (свыше 700 га садов и ягодников). Поэтому развивать товарное садоводство нецелесообразно

Программа развития растениеводства в хозяйстве обусловлена необходимостью производить семена для сельскохозяйственных предприятий области и корма для животноводства. В соответствии с постановлением №438 от 23.04.60г. на опытные хозяйства научно-исследовательских учреждений возложена задача по производству семян элиты и первой репродукции основных сельскохозяйственных культур.

В настоящее время опытное хозяйство специализируется на производстве молока и говядины. Сравнительно узкая специализация в производстве животноводческих продуктов определяется близостью города и элитно-семеноводческим направлением развития растениеводства. Наличие крупного промышленного центра, каким является город Орел, вызывает необходимость в снабжении его скоропортящимися животноводческими продуктами и, в первую очередь, молоком. Поэтому производство молока для предприятия является объективной необходимостью.

С другой стороны, развитие элитно-семеноводческого хозяйства ставит определенные рамки для формирования фонда зернофуража, так как последний образуется главным образом за счет зерноотходов при доработке семян. В связи с этим появление дополнительных отраслей в животноводстве, таких как птицеводство или свиноводство, основой кормления в которых служат концентраты не вызывается экономической необходимостью.

 Выращиванием сельскохозяйственных культур занимались три полеводческие бригады, Истомино, Пахомово и Борзенково, работающие по методу арендного подряда. С 1999 года две бригады, Пахомово и Борзенково, были объединены в одну – Пахомово. Таким образом в настоящее время в ОПХ НПО ЗБК «Орел» существует две полеводческие бригады – Истомино и Пахомово. Бригады занимаются выращиванием сортовых семян зерновых культур высших репродукций для обеспечения семенами семеноводческих хозяйств области.

Отрасль животноводства представлена молочно-товарной фермой, где содержится КРС. За последние годы в хозяйстве возросла продуктивность животных. Дойное стадо сосредоточено на специализированной ферме с поточно-цеховой системой производства молока и воспроизводства стада. Все работники работают на принципах бригадного подряда и производственными звеньями по 7-10 человек с оплатой труда только за продукцию. На всех производственных участках введена сменная работа. Сущность цеховой структуры состоит в том, что управление производством осуществляется по отраслевому принципу. Организационная перестройка в хозяйстве способствовала четкому разграничению функций работников управления.

1.3. Финансовое состояние  ОПХ НПО ЗБК «Орел».

Производственная деятельность любого сельскохозяйственного предприятия характеризуется рядом показателей, среди которых основными являются:

·     урожайность основных видов возделываемых культур;

·     продуктивность выращиваемых животных;

·     финансовые результаты деятельности предприятия

·     показатели финансового состояния предприятия.

Первые два показателя характеризуют состояние конкретных отраслей хозяйства– растениеводство и животноводство. Они выражаются в натуральных единицах измерения.

Последние два показателя характеризуют деятельность предприятия в целом с точки зрения его финансовой устойчивости и выражаются в стоимостных единицах измерения.

На первом этапе анализа основных показателей рассмотрим динамику урожайности основных видов сельскохозяйственных культур за три года.

Таблица 1.3.1.

Урожайность сельскохозяйственных культур.

Культуры 1996 1997 1998 Средне районные данные
Валовой сбор, ц Площадь га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц Площадь га Урожайность, ц/га Валовой сбор, ц Площадь, га Урожайность, ц/га
Зерновые и зернобобовые 50676 1652 30,6 53929 1740 31 47278 1837 26 16,2

 в том числе:

 озимые зерновые

26277 700 37,5 25178 675 37 23962 718 33 22,1
яровые зерновые 17537 622 28,2 24002 765 31 17882 761 23 13,5
зернобобовые 6862 330 20,8 4749 300 16 5434 358 15 11,5
Кормовые корнеплоды 16561 36 460 13497 36 375 24804 45 551
Многолетние травы на сено 6545 327 20 2373 70 35 2610 60 46
Однолетние травы на сено 1854 58 32 5802 170,6 34 3766 134,5 28
Кукуруза на силос и зеленую массу 103929 297 350 83787 275 365 62692 235 267

Как видно из таблицы, урожайность зерновых и зернобобовых культур имела в последние три года тенденцию к снижению, так если в 1996году она составляла 30,6ц/га, то в 1998году уже 26ц/га, что на 15% ниже. Однако если сравнить со средне районными данными, то можно увидеть, что урожайность в ОПХ НПО ЗБК «Орел» намного выше. Это объясняется специализацией хозяйства на производстве семян зерновых культур высоких репродукций. Аналогичная тенденция снижения урожайности наблюдается и по отдельным видам зерновых культур: так урожайность озимой пшеницы снизилась на 4,5ц/га, а яровых зерновых на 5,2ц/га, зернобобовых культур на 5,8ц/га. Это объясняется тем, что на семена сельскохозяйственных культур и в частности зерновых и зернобобовых спрос очень маленький, так как большинство сельскохозяйственных предприятий не имеют возможности их приобрести из-за тяжелого финансового положения. Поэтому и в ОПХ НПО ЗБК «Орел» нет большого смысла производить семена зерновых культур высоких репродукций а затем продавать их как простое зерно. Анализируя урожайность остальных видов сельскохозяйственных культур, можно отметить высокий рост урожайности кормовых корнеплодов с 460 до551ц/га или на 20%. Но наиболее значительными темпами выросла урожайность многолетних трав на сено, с 20ц/га до 46ц/га, более чем в 2раза, что произошло за счет внедрения нового вида многолетних трав такого как козлятник Гале. Повышенное внимание к кормовым культурам объясняется ориентацией хозяйства на обеспечение поголовья животным кормами собственного производства, так как финансовых возможностей закупать их у других предприятий мало. На пример динамики урожайности основных сельскохозяйственных культур было сформированы общие сведения об отрасли растениеводства: на выращивании каких культур оно специализируется, какова урожайность и посевные площади по ними, как изменилась урожайность основных сельскохозяйственных культур за последние три года и почему.

Теперь для общего анализа отрасли животноводства приведем данные по продуктивности выращиваемых в ОПХ НПО ЗБК «Орел» животных.

Таблица1.3.2.

Продуктивность животных в ОПХ НПО ЗБК «Орел».

Показатели 1996 1997 1998 1998 в % к 1996 Средне районные данные

Среднегодовое поголовье, гол.:

      коров

900 870 870 96,7
животных на выращивании и откорме 1369 1106 1022 74,7
свиней на выращивании и откорме 82 83 72 87,8

Выход продукции:

     молоко, ц

36857 33888 33356 90,5
прирост КРС, ц 1954 1844 1682 86,1
прирост свиней,ц 27 25 51 188,9

Продуктивность:

  удой на корову, ц

40,95 37,65 38,34 93,6 25,42
прирост КРС, ц 1,43 1,67 1,65 115,4 0,66
прирост свиней, ц 0,33 0,3 0,71 215,2 0,43

Средне суточный:

   удой на корову, кг

11,2 10,3 10,5 93,6 6,96
прирост КРС, кг 0,39 0,46 0,45 115,4 0,18
прирост свиней, кг 0,09 0,08 0,19 211,1 0,12

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9


на тему рефераты
НОВОСТИ на тему рефераты
на тему рефераты
ВХОД на тему рефераты
Логин:
Пароль:
регистрация
забыли пароль?

на тему рефераты    
на тему рефераты
ТЕГИ на тему рефераты

Рефераты бесплатно, реферат бесплатно, курсовые работы, реферат, доклады, рефераты, рефераты скачать, рефераты на тему, сочинения, курсовые, дипломы, научные работы и многое другое.


Copyright © 2012 г.
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна.